ノムリエの私達は、ワインに関してもっと勉強するべく、この日は
・マルシェ（朝市）でフランスの食文化を学ぶ。
・ワイン博物館で、世界のワインの歴史を学ぶ。
・そして、美味しいワインを造った方々へ感謝をする。
ことにしました。
朝からトラムとバスで街中に向かいます。
このトラムは、街中の移動には本当に便利ですので、乗り放題パスがお勧めです。
ここが、ボルドーのマルシェ（朝市）です。
お肉屋さん
チーズ屋さん
ここもお肉屋さん
鮮魚店は、すでに閉店の時間となってしまったようで、閉まっていました。
マルシェ内には、新鮮はシーフードを提供してくれるレストランが沢山あります。
レストランというか、バルのような感じですね。
店主が大量の牡蠣をひたすら殻ムキして盛り付けています。
おお！ 美味しそうなシーフード。
美味しそうな牡蠣が沢山！
朝からキリッと冷えた白ワインが最高です！
生牡蠣６ピース！
メチャメチャ美味しいです！
日本の牡蠣によく似ていて、身も大きくミルキーな美味しさ。
ボルドーの海の幸に感謝！
白ワインとも本当に良く合います！
同じようなお店が、あちこちにあります。
皆さん、本当に楽しそう。
フランスの食文化を学んだ後は、市内観光をしながらワイン博物館に向かいます。
『Colonne de la Vigne et du Vin』
素敵な街ですね。
トラムに乗って、ワイン博物館に到着しました。
面白い形の建物がワイン博物館です。
チケットを購入（試飲付き） 20 Euro/人
館内の写真はありませんが、主に
・ワインの歴史を映像やディスプレイで紹介
・ワインの醸造工程の紹介
・世界のブドウとその産地の紹介
・世界のワインとその産地の紹介
・体験コーナーとして、香りや色を判別したりする
と言ったコーナーが沢山あり、多くの方で賑わっていました。
日本語の音声ガイドもあり、色々とワインの歴史を学べて良かったです。
最後は、最上階の展望エリアで試飲タイムです。
世界のワインが並んでいます。ここから、希望するワインを１杯だけですが、飲むことができます。
チョイス１
チョイス２
ワインに感謝して、乾杯！
眺望も素敵で、ワインを片手に楽しみました。
ワイン博物館を後にして、道路挟んで目の前にある賑わったエリアに来ました。
バーカウンターも多々あり、楽しい雰囲気です。
キリッと冷えた白ワインで乾杯！
ボルドーの旅を語りながら、まったりとした時間を過ごしました。
ワイン博物館の裏手に、水上バス乗り場があります。
この水上バスもトラムのパスで乗れるので、これに乗って街中まで戻ります。
ちょっとしたクルーズにもなり、水上バスから見た街も素敵でした。
中心街に到着
本日の夕ご飯は、ラーメンです。
餃子、焼そば
ラーメン
見た目は、？？？な感じですが、意外と美味しかったです！
食後は、夜の街の市内観光です。
『ボルドーサンタンドレ教会』
ライトアップされた『ピエール橋』と『サン＝ミシェル大聖堂』
絵になりますね！
夜の『Le miroir d'eau』
ライトが水面に写り込んで、綺麗です。
夜の市内観光もお勧めです！
