ブラジルで美味しいお米が手に入ることに、とても感謝しています。
日本からの移民の方々の努力のおかげですね。
6月はブラジル全土で収穫祭『フェスタ・ジュニーナ』が行われる様です。
この時期に新米も流通し始めます。
サンパウロの和食レストランの女将さんに教えて頂き、早速、リベルダージの日本食スーパーで購入しました。
新米には、『SHIN MAI』と表示されています。
女将さんに勧められたのは、この2品。
・YANAGI こしひかり(R$28)
・MOMIJI 青い袋 (R$27.5)
女将さんのレストランで実際にこのお米を頂いて、お代わりするほど本当に美味しかったです! 新米に感謝!感謝!^_^
炊飯器は当然、日本から持参しました。